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我的新发现

上传时间:2017-12-26 18:37:04

作者:赵德道

今天我上课,老师给了我们一个像小熊一样的盒子,给我们倒了一点牛奶,又给我们倒了一点酸的柠檬水。然后牛奶变了个样子,变成了像一朵朵棉花。那时候我还不知道什么情况?然后老师点了一下屏幕,老师说牛奶是有蛋白质的,蛋白质加上了酸柠檬水,就会把蛋白质挺沉淀下来了,这时我才明白,原来牛奶里有了蛋白质啊!

 

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